レストラン
館山湾を一望する本格イタリアンレストラン
海直通 地魚
当ホテルの目の前に広がる鏡ヶ浦
その左手に見える波左間漁港
早朝に船から陸に上がった瞬間
数万匹の中から 最高の魚だけをシェフ本人が
引き抜いて参りました
南房総 地野菜
夏は涼しく 冬は温暖
海と山に囲まれた栄養豊かな大地
農家さんに会い 土に戯れ 野菜に触れ
シェフが現地で厳選した
季節野菜を仕入れました
7:00〜9:00(Lo.8:30)
朝日で輝く海を見ながら、
ポーチドエッグにシェフ特製「オランデーズソース」
が掛かったエッグベネディクトがイチ押しです
※写真はイメージです
11:30〜14:00(Lo.13:30)
【ビジターの方でもご賞味頂けます】
本格イタリアンをランチで
選べるパスタやWPH特製 Powerサラダもおすすめです
※写真はイメージです
18:00〜22:00(Lo.21:30)
南房総の海と山の幸をふんだんに織り込んだ
本格イタリアンコース
料理に合わせた数十種類のワインもございます
※写真はイメージです
West Peninsula Hotel 2F レストラン
〒294-0307
千葉県館山市波左間588 West Peninsula Hotel
営業日：不定休 ※必ずお電話にてご確認をお願い致します